Navaja elaborada a mano y de manera tradicional. Su mango en madera natural de xesta y 10 cm de longitud, hacen de ella una pieza de gran resistencia, robustidad y durabilidad. Su hoja en acero inoxidable 440C y 8 cm de largo, la dotan de un corte exquisito. Cada una de estas navajas es única. No existen dos idénticas. La textura, fibra y vetas características de la madera de xesta, al adquirir un tono amarillo-verdoso, hacen que tenga una estética peculiar.