Cuchillo Cocinero

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Cuchillo elaborado a mano y de manera tradicional. Su mango en madera natural de fresno y 14,8 cm de longitud, hacen de él una pieza de gran resistencia y durabilidad. Su hoja en acero inoxidable 440C y 16,8 cm de largo, lo dotan de un corte exquisito. La madera de fresno con su blanco nacarado, vetas oscuras, calentada a una temperatura muy alta durante un breve periodo de tiempo y terminada con un barniz especial que soporta temperaturas de hasta 380º, otorgan a esta pieza una altísima resistencia al agua, preservando así toda su belleza y elegancia naturales. Además, el diseño de su mango dota a este cuchillo de una gran ergonomía, permitiendo un agarre más preciso y un equilibrio perfecto en el balance.

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